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> China Garden 銀座 麒麟
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東京は36.2度 42年ぶり6月の最高気温を更新!!
猛烈な暑さです。
温暖化の影響でこのまま毎年すこしづつ最高気温が上がってしまうの!?
と思ってしまいますね。




今日は仕事で銀座に行ったのですが、クーラーの効いた建物から一歩外へ出るとモア~ッとした空気が迫ってきます。
アスファルトの照り返しもあってしばらく歩くと脳みそがとろけそう~(笑)
こうなったらティータイムで冷たいものでもいただきましょう!!

場所は銀座6丁目にあるChina Garden 銀座 麒麟(きりん)。
姉に教えてもらったのですが、1階のスイーツフロアの『Qi Lin』に行きました。
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バーニーズ ニューヨーク銀座店の向かい、すずらん通りにあります。
店内はとても落ち着いた感じのティールーム。

中華スイーツと中国茶がいただけます。
いただいたものは・・・
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金木犀のアイスクリーム
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姉は豆腐の黒蜜かけ??ムム、名前を忘れてしまった(・・;)
お味は豆腐そのものとか。

面白かったのはコレ。
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千日紅仙桃(センニチコウセントウ)という中国茶。
お湯を注いで3分間。ゆっくりと茶葉が開き中から「千日紅」の花が現れます。

これは緑茶の新芽を糸で縛り、その中に千日紅の花を埋め込み
ジャスミンの香りをつけた工芸茶というものらしいです。

効能としては、リラックス効果・アロマ効果・食事の油分を流すとありました。
各スイーツにはココナッツ味のプチスイーツが添えられていたのですが、両方食べた後はかなりお口の中が甘くなります。
でもこのお茶を飲むと確かにさっぱりして、余分な油が流れていきそうでした。


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by piaje03 | 2005-06-28 23:05 | CAFE&RESTAURANT | Comments(6)
Commented by 元気ママ at 2005-06-29 09:48 x
うわ~~~っ、どれもこれも美味しそう~~~♪+.゚( ̄  ̄人)゚+.゚
お豆腐のデザートは『とーるーふぁ』では?(漢字がわかりません^^;)
コンビ二でも売ってるんですけど大好物なんです・・・♪(〃∇〃)
きんもくせいのアイスはやっぱりあのいい香りがするんでしょうか?
花が開くお茶も飲んでみた~~~い☆彡(どれも興味深々)


Commented by poomama at 2005-06-29 16:04 x
なんだか、優雅ですう!こちらまで優雅な気分に浸れました~。
中国茶って得意ですか??私、結構苦手・・っていうのも、ものすごく効く体質で、トイレに直行になってしまうから!!(爆)
Commented by りえママ at 2005-06-29 18:31 x
本当に暑い日がつづきましたね!!
今日は雨でジメ~って感じで不快だけど・・・
きれいなお茶ですぅ!
いつもアイスコーヒーばかりだから、たまにはいいかも♪
Commented by piaje at 2005-06-29 20:00 x
>元気ママさん
お豆腐のデザート、とーるーふぁって言うんですか?
なんかとってもヘルシーな感じですよね。
金木犀のアイスは正直???でした(笑)
上にかかっているオレンジ色のが花(実?)ということでしたが、バニラは美味しかったよ。
ジャスミンティーもこんな風に出されると嬉しいですね。
結構濃いようでお湯を足しながら何倍も飲めました。
Commented by piaje at 2005-06-29 20:03 x
>poomamaさん
中国茶はめったに飲まないので新鮮でしたよ。
お腹に効きそうよね(笑)。でもポピュラーなジャスミンティーだったのでそこまでの効果はなかったけど。
Commented by piaje at 2005-06-29 20:05 x
>りえママさん
今日は午後からだいぶ涼しくなったので楽だったね。
そうそう、私もついアイスコーヒーになっちゃうの。
たまには気分を変えて中国茶もいいと思いました~♪

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