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昨日はいろいろ所用があって忙しかったけど、
夕食は久々に、紀尾井町のホテルニューオータニーのSATSUKIで
ご飯を食べることになりました。

デザートはチョコレートパフェ。
すっごく豪快でボリューム満点でお洒落だったので画像を残しておきた
かったのですが、失敗しました。甘さもちょうど良い感じ。美味しかった♪
次回は是非画像アップしますね。

代わりに、ピエール・エルメ・パティシエのスイーツ、
エモーション ガランス(難しい名前だ)をお楽しみください。

b0023934_084984.jpg


イチジクのコンポート、カラメリゼしたシナモン入りマスカルポーネクリーム、
フランボワーズのコンポート、グラノラ・チュイル

それにグラスに入ってるのが、ピスタチオのマカロンです。

エモーション ガランスについては上下は酸味が利いてて、真ん中のクリーム
がかなり濃厚でくどかったということです。。まあ好き好きですね。
甘いの全然平気~って方お試しあれ。
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by piaje03 | 2004-09-29 23:58 | FOOD&SWEETS | Comments(4)
Commented by プリン at 2004-09-30 14:34 x
これまた、Piajeさん優雅・・・☆素敵です・・・☆
Piajeさんの生活、知れば知るほど興味が湧いてきます!!(笑)
「いくら丼」画像を載せてる私がはずかちーっ〃´_`〃
Commented by piaje03 at 2004-09-30 16:12
プリンさん、
こんな生活毎日してるわけじゃないですよ。
たまたまです。
普段はお気楽主婦してますから、家事と子育てに
追われていま~す。
ご飯も味噌汁に納豆と質素です(笑)。
Commented by toy-dpg at 2004-09-30 22:43 x
おっしゃれ~!おいしそ~!!!

最近いい所で御飯食べてないなぁ~
Commented by piaje03 at 2004-10-01 10:47
次回はいつ行かれることやら。。。
でも、グルメの友人がいるので必死になってついて行けば
そのうちご馳走にありつけるかも(笑)♪

ワンコのこと、写真、映画、何でも気ままに書き込みます♪
by piaje
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