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> ばあばのチャーハン
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本邦初公開!!管理人の母が作ったチャーハンです。





先週末に実家に行ったのですが、いつもの様にリクエストに答えるべく母(ばあば)は可愛い孫のために腕をふるいました。

どちらかというとニンニクの効いたしょうゆ味。
ご飯もプロが作るようにパラパラというわけでもなく、おこげもあります。
それなのに、美味しいと感じるのは、これが"お袋の味"という所以。
そして、この普通のチャーハンにハマってしまったのがミスター'D'。


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この火力が秘訣!?

一生懸命に私がチャーハンを作っても、「○○さま(ばあばのこと^^;)のチャーハンには負ける」といわれ続けています・・・
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レシピなどというものは、ありません。
作り方も何度か聞いたけど、母からは「適当にやってる。調味料も目分量だからわからない」と言われました。
年季がちがいます。
ミスター'D'は、はっきり言って餌付けされているのだ!(爆)


☆オマケ画像☆
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by piaje03 | 2006-03-27 21:41 | FOOD&SWEETS

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