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カテゴリ:FOOD&SWEETS( 62 )
昨日のおまけ
昨日はいろいろ所用があって忙しかったけど、
夕食は久々に、紀尾井町のホテルニューオータニーのSATSUKIで
ご飯を食べることになりました。

デザートはチョコレートパフェ。
すっごく豪快でボリューム満点でお洒落だったので画像を残しておきた
かったのですが、失敗しました。甘さもちょうど良い感じ。美味しかった♪
次回は是非画像アップしますね。

代わりに、ピエール・エルメ・パティシエのスイーツ、
エモーション ガランス(難しい名前だ)をお楽しみください。

b0023934_084984.jpg


イチジクのコンポート、カラメリゼしたシナモン入りマスカルポーネクリーム、
フランボワーズのコンポート、グラノラ・チュイル

それにグラスに入ってるのが、ピスタチオのマカロンです。

エモーション ガランスについては上下は酸味が利いてて、真ん中のクリーム
がかなり濃厚でくどかったということです。。まあ好き好きですね。
甘いの全然平気~って方お試しあれ。
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by piaje03 | 2004-09-29 23:58 | FOOD&SWEETS
濃厚ミルクシュー
気まぐれでネットで注文した濃厚ミルクシュー がクール便で今日届きました。
b0023934_9155382.jpg
配達日の予定は10月だったのですが、早まりました。

こんな暑い時に、こんな甘ったるいもの食べられるわけないでしょ! 本当は涼しくなって熱いコーヒーと共に優雅に食べたかったのに。。。
甘いもの食べるのに、暑い涼しいなんて関係ない!美味しければいいんだから。
と。。。(アホな1人芝居)強硬に食べる!
b0023934_918252.jpg

アイスコーヒーはないので、麦茶でいただきました。
シューは触ってみると他の普通のシューに比べてとーっても柔らかいです。
ひと口食べると、ミルク風味たっぷりなクリームがお口の中でとろ~りと溶けて。。。しあわせ♪
濃厚というのはミルクがたっぷりということなんでしょう。甘すぎず程よい加減です。
欲を言えば、もっと大きくして~!これじゃ2つ、3つ一度にいけてしまう。
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by piaje03 | 2004-09-22 22:11 | FOOD&SWEETS
   

ワンコのこと、写真、映画、何でも気ままに書き込みます♪
by piaje
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